Олія лляна: корисні властивості та протипоказання.

Олія лляна: корисні властивості та протипоказання. Все більше людей вибирають здоровий спосіб життя, здорове харчування, для профілактики хвороб, або полегшення проявів хронічних захворювань. Варто вивчити його властивості, щоб включити в свій раціон. Как отримують масло? Сировиною для виробництва служить олійний льон, точніше його насіння, в яких вміст олії майже 50%. Насіння подрібнюють, потім за допомогою прес з отриманої маси видавлюють масло. Його не було піддають термообробці, проводять тільки очищення, від якої потерпають на кольорі готового продукта. Чем вище очищення, тим світліше продукт. Смак олії специфічний, віддає легкою гіркотою. Найбільше в процентному відношенні в ньому присутній вітамін F його 46%, також A, E, B, і велика частка жирних кислот Омега-3, Омега-6, Омега-9. Прі лляної олії для профілактики болезней Із через свого унікального складу воно володіє і лікувальними властивостями. Його рекомендують пити навіть здоровим людям в цілях профілактики ряду захворювань. Дозування стандартна для дорослої людини, вранці за 20 хвилин до їжі, прийняти столову ложечку масла, для дітей доза менше, достатньо однієї чайної ложкі. Еслі людина категорично не може пити масло, можна додавати його в сир, або вживати з шматочком хліба. Тривалий прийом масла стабілізує роботу всього організму, покращує імунітет, сприятливо позначається на роботі кишечника, як нігтів, волосся, шкіри. Його можна використовувати і в кулінарії, для різного роду соусів, без термічної обробки продукта. Прімененіе для лікування ряду хвороб