p {text-indent: 1.5em;} Коли я була дитиною, в будинку, крім іншої посуду, були дві дерев'яні ложки. Я дуже любила їсти саме ними, суп здавався в багато разів смачніше. Зараз я можу сказати наступне: метал столових приладів завжди або занадто холодний, або занадто гарячий, часто металеві вироби мають своєрідний присмак, що ніяк не покращує смак їжі. Дерев'яна ж ложка не нагрівається, нейтральна і "на смак", і за відчуттями, тому їжа з дерев'яного посуду і з використанням дерев'яних приладів дійсно вкуснее. Но приладами потрібно вчитися користуватися, в той час як руками ми володіємо з самого раннього дитинства. Руками брати їжу зручніше, руки так само не мають ніякого стороннього присмаку, їжа з рук не буде ні занадто гарячої, ні дуже холодною (адже її температуру ми вже оцінили за допомогою пальців), в загальному, руками брати їжу природніше всього, тому смачніше. До речі, багатьом здається, що є руками некультурно і неестетично, чи що. Але це залежить від людини. Можна і зі столовими приборами їсти вкрай неохайно, а можна руками витончено і аккуратно. Я не закликаю всіх повернутися до первісних часів і викинути свої ложки і виделки. Але іноді дати собі волю цілком варто.
Немає коментарів:
Дописати коментар